Fyra öpärlor att upptäcka i Thailand

Kristallklart vatten och korallrev som exploderar av undervattensliv och färg. De elva Similanöarna blev skyddad marinpark 1982 och är allmänt ansedd som en av de bästa, mest varierande dykplatserna i världen. Dykerfarenheten bör vara avancerad, men Similanöarna

Sammanhang: ...För att skydda ekosystemen är de dagliga besöksantalen kraftigt begränsade, och det saknas biltrafik och boenden. Men läget sex mil väster om Khao Lak och tolv mil nordväst om Phuket gör turistnaven till en god utgångspunkt för dagsutflykter, till exempel på smakfulla The Sarojin i Khao Lak. ...

Omnämnda platser: Thailand.

”Gröna bullar betyder sommar”

Gröna kanelbullar Ett av mina starkaste barndomsminnen är från sommarlovets första dag, när hela familjen åkte ut till landstället på Väddö utanför Norrtälje. I framsätet satt mamma och pappa och där bak trängdes jag och mina två systrar, fyllda av förväntan.

Sammanhang: ...Under våra sex veckor i landet testade jag rätten i flera olika regioner, men den godaste åt jag från en liten matvagn på Khao San Road. Hur de kunde trolla ihop så stora smaker med hjälp av så enkla medel är fortfarande ett mysterium för mig. ...

Omnämnda platser: Khao, San Road, Norrtälje.